09.07.26
Kaffeereise im Siebträger: Peru, Costa Rica & Indonesien
Peru Bio Espresso
Unser Peru Espresso stammt aus der Region Amazonas, wo er von den Mitgliedern der Genossenschaft APROEXPORT Rodriguez de Mendoza nahe dem Alto Mayo Schutzwald biologisch angebaut wird. Durch das besondere Klima der Anden entfaltet der Kaffee in der Tasse einen intensiv kräftigen, aber gleichzeitig bemerkenswert eleganten und ausbalancierten Geschmack. Für zu Hause ist er der perfekte Allrounder: Egal ob pur als starker Espresso oder als perfekt strukturierte Basis im Cappuccino – damit holst du dir echtes Handwerk direkt an deine eigene Maschine.
Costa Rica Espresso
Aus einer der renommiertesten Anbauregionen der Welt: Unser Costa Rica Tarrazú wächst auf bis zu 2.000 Metern Höhe auf fruchtbaren Vulkanböden südlich von San José. Durch die kühlen Nächte reifen die Kaffeekirschen extra langsam und entwickeln eine außergewöhnliche Aromenvielfalt mit einer ausgeprägten, natürlichen Süße. In der Tasse erwartet dich ein klarer, fruchtbetonter Geschmack. Für deine Kaffeeecke zu Hause ist er die perfekte Wahl, wenn du einen lebendigen Kaffee suchst, der sowohl pur als fruchtiger Espresso als auch im Filter oder als heller Flat White begeistert und echtes Urlaubsfeeling in die Küche bringt.
Indonesien Kalossi Espresso
Aus dem Hochland von Tana Toraja auf der Insel Sulawesi: Unser Indonesien Kalossi wächst auf vulkanischen Böden in bis zu 1.800 Metern Höhe und wird von der indigenen Kultur der Toraja nach jahrhundertealter Tradition angebaut. In der Tasse entfaltet dieser Espresso einen tiefen, vollmundigen und weichen Körper mit feinen Noten von Kakaonibs und Vanille. Für die heimische Küche ist er der perfekte Kaffee, wenn du eine ursprüngliche, angenehm schokoladige Tiefe ohne viel Säure suchst. Ein herrlich intensiver Genuss, der sowohl pur als auch im Zusammenspiel mit Milch absolut überzeugt.
