Cuba Caiman Verde - Kaffee
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Produktnummer:
1003311
Produktinformationen "Cuba Caiman Verde - Kaffee "
Der Cuba Caiman Verde Kaffee wird in der Sierra Maestra Bergkette angebaut, auf Höhen von 1000 bis 1300 Metern über dem Meeresspiegel. Der fruchtbare Boden ist reich an Nährstoffen und der Kaffee wird unter Schattendächern aus leguminösen Bäumen wie Ingas, Erythrinas und Leucaenas angebaut. Mit einem jährlichen Niederschlag von 1290 mm und einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 25°C bietet das Klima ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Die Erntezeit des Cuba Caiman Verde Kaffees erstreckt sich von September bis Januar. In der Vergangenheit wurde der Kaffee in großem Maßstab in Cuba angebaut, heute jedoch nur noch auf 28.000 Hektar. Der Cuba Caiman Verde Kaffee wird nach traditionellem Verfahren verarbeitet und an der Sonne getrocknet, wodurch er seinen einzigartigen Geschmack und Duft entfaltet. Alle in Cuba produzierten Kaffees werden von Cubaexport exportiert, das regulierte Preise an Kaffeebauern und -verarbeiter zahlt. Spuren von Tabak und Schokolade, sowie ein Hauch von Vanille im Abgang geben dem Kaffee seine unverwechselbare Note.
Daten
| Region: | Sierra Maestra, East-Cuba |
| Anbauhöhe: | 1300 - 1900m üNN |
| Aufbereitung: | Gewaschen |
| Varietät: | Tyipica - Arabica |
| Geschmacksnoten: | Nuss - Kakao - Tabak |
| Gewicht: | 250g, 500g |
|---|---|
| Gemahlen für: | Ganze Bohnen, AeroPress, Handfilter, Filtermaschine, French Press |